ISTANBUL'DA yasayan Amasyalilar tarafindan düzenlenen bamya festivali renkli görüntülere sahne oldu. Festivalde konusan Amasya Dernekler Federasyon Baskani Saim Diken, “Bugün Amasya’nin altin kadar kiymetli, bir o kadar da yerli ve milli ürünü bamyayi tanitiyoruz” dedi.
Eyüpsultan’da Osmanli Parki’nda düzenlenen Bamya Festivali’ne Kagithane Belediye Baskani Fazli Kiliç da katildi. Vatandaslarin yogun ilgi gösterdigi festivalde bamya dizme yarismasi ve en güzel bamya yemegi yaristi. Lezzetli bamyalar dereceye girmeye hak kazandi.
Festivalde bir konusma yapan Amasya Dernekler Federasyon Baskani Saim Diken, “Bugün Amasya’nin altin kadar kiymetli ve bir o kadar da tamamen yerli ve milli ürünümüz olan bamyayi Eyüpsultan semtinde tanitmak için getirdik. Bamya’nin tarihi çok eskidir. Amasya bamyasi Osmanli zamaninda çiçek bamyasi olarak bilinirdi. Osmanli döneminde savas zamanlarinda Bamyacilar ile lahanacilar Amasya’da maç yapmislar. O zamandan bir gelenektir. Amasya’da bamya Göynücek ve Tasova’da bulunur” diye konustu.
Amasyalilarda bir arada olduklarini ifade eden Kagithane Belediye Baskani Fazli Kiliç, “Göynücek’te üretilen bamyalarin burada hem tanitimi hem de yarismasi olacak. Bu ürünlerin tanitilmasi, üretilmesi yönünde yapilan çalismalar açisindan dernek baskanimizi ve köylülerimizi kutluyoruz. Emeklerine saglik faydali ve güzel bir çalisma oldu. Biz artik yerli tohumda üretiyoruz. Hatta ihraçta ediyoruz ve bu anlamda da çok sevindirici bir durum” ifadelerini kullandi.
