Düğün çorbası adıyla da anılan ve özel günlerde sofraları süsleyen "Amasya Toyga Çorbası", coğrafi işaret belgesiyle tescillendi.
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescili yapılan Amasya Toyga Çorbası, düzenlenen törenle tanıtıldı.
Tanıtım töreninde konuşan Amasya Valisi Mustafa Masatlı, en son tescil alınan dört coğrafi işaretin tamamının gastronomi alanında olduğuna işaret ederek "Hedefimiz, ilimizin tüm sosyal yaşantısı ve kültürel değerlerini, öz ve orijini burada olan değerlerimizi ortaya çıkarıp, herkesin beğenisine, tanıtımına ve tadımına sunmaktır. Bu bakımdan patent konusunu çok önemsiyoruz. 4 olan coğrafi işaret tescilli ürünümüzü 8'e çıkarttık. 22 ürünle ilgili çalışmamız devam ediyor. Kısmet olursa 30'a çıkaracağız" diye konuştu.
Törenin ardından katılımcılar tescilli çorbanın tadına baktı.
E - Posta Listemize Katılın !
Orta Karadeniz’e dair haber ve etkinliklerden ilk sizin haberiniz olsun..
