Tokat’in Erbaa ilçesinde aricilik yapan Süleyman Önal, kilosu 950 TL’ye satilan Anzer Bali’na es deger olarak gösterdigi Erbaa Süzme Bali’nin kilosunu 125 TL ile satisa sundu.

Önal yaptigi açiklamada, 5 yil önce üç kovanla aricilik yapmaya basladigini suanda ise 150’ye yakin kovani oldugunu belirtip, "Burada yetistirdigimiz balin özelligi organik ve sekersiz olmasi. Merkezde arinin bakimini yapiyoruz. Daha sonra bal sezonu basladigi zaman yüksek yaylalara il disina kadar her yere götürüp kesinlikle sekersiz olarak üretiyoruz. Bu sene ürettigimiz bu bal su anda prolin degeri olarak bin 458 olarak çikti ve 1 numara olarak çikti. Su anda Türkiye’deki prolin degeri en yüksek bal. Disaridan gelen aricilarimiz Erbaa’da ki aricilarla her zaman her hafta veya 15 günde bir araya gelip toplanip hepsi ile konusup fikir alisverisi bulunuyoruz. Disaridan gelen aricilarimiz ile fikir alisverisinde bulunmak , arastirmak ve her sene daha iyisini, daha kalitelisini yapmaya çalisiyoruz. Kovan sayisimiz her sene çogaliyor."dedi. http://www.milliyet.com.tr/anzer-bali-ile-yarisacak-tokat-yerelhaber-3093463/