Amasya'da hasadindan sonra uzun süre muhafaza edilirken parasal degerini hiç kaybetmemesi ve çiçeginin sari renginden dolayi yöre halki tarafindan 'çeyrek altin' olarak adlandirilan çiçek bamyasindan bu yil 2 bin tondan fazla üretim gerçeklesti.
Amasya Tarim ve Orman Il Müdürü Zekeriya Seker, 5 bin 760 dekar alanda ekimi yapilan bamyadan 2 bin 258 ton üretim saglandigini açikladi.
Tasova ve Göynücek ilçelerinin üretimde basi çektigi ilde yaz boyunca sabah erken saatlerde çiçegiyle birlikte toplanmaya baslanan minik bamyalarin igne yardimiyla tek tek ipe dizilerek kurumaya birakilmasi sonrasi iç piyasanin yani sira Türkiye'nin dört bir yanina 120 TL'ye kadar varan fiyatlarla satisinin yapildigini anlatan Zekeriya Seker, "Kurusu kis boyunca hatta bir sonraki yila kadar saklanabiliyor. Hiçbir suretle deger kaybetmemekle birlikte altin gibi deger kazanmaktadir" dedi.
