Tarim Fuari konusunda cazibe merkezi olmak için yogun çaba sarfeden Çorum, 4. Tarim Fuari'na ev sahipligi yapmaya hazirlaniyor. 400 firmanin katilmasi beklenen fuar, Çorum tariminin çiftçi ve sanayisi bakimindan önemli bir firsat olduguna dikkat çeken yetkililer, tüm Çorumlular'i fuara davet etti.
26 Kasim tarihinde baslayip 29 Kasim tarihine kadar ziyaretçilere ücretsiz olarak kapilarini açik tutacak olan Çorum Tarim Fuari, tarimsal ekipmanlarin tanitimi yanisira, Çorum'da üretilen ürünlerin de tanitimina firsat saglayacak. Fuar organizasyonunu gerçeklestiren Atlas Uluslararasi Fuarcilik, fuar bünyesinde Çorum yemekleri basta olmak üzere pek çok konuyu ele alip, gündeme tasiyacak.
Bilgilendirme toplantisinda Atlas Fuarcilik Yetkilisi Fevzi Atasagun, Gida Tarim ve Hayvancilik Il Müdürü Erkan Elfaz Ermis, Ticaret Borsasi Baskani Ali Bektas, Ziraat Odasi Baskani Mehmet Sayan ve Vali Yardimcisi Haldun Aksalman kisaca açiklamalarda bulundu.
4. Çorum Tarim Fuari ile ilgili bilgi veren Atlas Fuarcilik Yetkilisi Fevzi Atasagun ," 26-29 Kasim tarihleri arasinda 4. Çorum Tarim, Hayvancilik, Fuari 400 firmanin katilimiyla Çorum Ticaret ve Sanayi Odasi Fuar Merkezi'nde organize edilecektir. Fuarimizin amaci tarim ve hayvanciligin daha iyi seviyelere gelmesi yayginlastirilmasi ve tarimla ugrasan çiftçilerimizin, hayvancilik sektörünün sektördeki gelismeleri makine ve teçhizatlari yakindan takip etmelerini saglamaktir. Fuarimiz 26-29 Kasim tarihleri arasinda saat 10.00-20.00 arasinda ziyarete açiktir ve ücretsizdir. Tüm ilgililerin fuarimizi ziyaret etmesini bekliyoruz. Fuarimiza destek veren odalara, tüm kurum ve kuruluslara tesekkür ederiz." dedi
Gida Tarim ve Hayvancilik Il Müdürü Erkan Elfaz Ermis, Atlas Fuarcilik'in 4 yildir Çorum fuarini organize ettigini hatirlatarak, "Hemen hemen her yil fuar içerisinde farkli etkinlikler yapiyoruz. Bu yilda etkinligimizin biraz daha seklini degistirerek hem Çorum'un kültürüne hem de Çorum'un lezzeti olan ürünleri tanitmak adina yaklasik 13-14 kisilik bir ekiple Türkiye'nin muhtelif basin yayin organlarinda ya da kendi köselerinde yazilari olan gurmelere Çorum'un yereldeki yemek ve lezzet kültürünü tanitmayi amaçliyoruz. Yaklasik iki günlük bir etkinlik olacak. Bu etkinliklerimizde Çorum'un lezzetlerini tanitmak hem de bu lezzetlerden ticari olarak faydalanabilecek miyiz bunun yolunu açmak için bir organizasyon yapiyoruz. Emegi geçen herkese tesekkür ediyorum." diye konustu.
"Tarimla sanayiyi mutlaka gelistirmemiz lazim. Atlas Fuarcilik en iyi sekilde Çorum'da bu fuari organize ediyor. Bu fuarlar verimli geçerse hem çiftçilerimiz, hem sanayicilerimiz hem de Çorumlu hemserilerimiz kazanacaktir. Dolayisiyla bu kazanç katma deger Çorum'a yansiyacaktir. Çorum Borsasi olarak her zaman bu fuarlari destekliyoruz." Sözleriyle fuarla ilgili görüslerini aktaran Ali Bektas, Çorum Tarim Fuari'nin Çorumlu üreticiler, Çorum sanayisi ve bölge illeri için hayirli olmasini diledi.
Toplantida söz alan Ziraat Odasi Baskani Mehmet Sayan da Ziraat Odalari olarak fuarda yer alacaklarini belirterek, çiftçileri fuara davet etti.
Vali Yardimcisi Haldun Aksalman, yöresel yemeklerin tanitimi amaçlanan çalismanin fuara renk katacagini vurgulayarak sözlerine söyle devam etti: "Bu sene düsünülen ve özellikle yöresel yemeklerin tanitimi amaçlanan çalisma fuara renk katacaktir. Bunu sadece tanitim boyutu ile birakmamak lazim. Örnegin ulusal düzeyde lokanta zincirleri olan belli isletmelerin üst düzeydeki bazi temsilcilerinin bu alana davet ederek, onlarin menü listesine girebilecek olan bir Çorum yemeginin bir anlamda takdimini saglamak asil çaba ve hedef olmalidir. Istanbul'da ki x et lokantasinin menü listesi açildiginda Çorum Tandir Kebabi diye bir isim görülürse bazi meraklilarin da bu Çorum'un tandir kebabi yerinde nasil oluyormus deyip buralara kadar gelip yerinde tatma arzunu tasiyacagini düsünüyorum. "
