Karadeniz Bölgesi'nin En Büyük Et Entegre Tesisinin Ilk Etabi Açildi

TOKAT Belediyesi öncülügünde kurulan ve Karadeniz Bölgesi'nin en büyük et entegre tesisi özelligi tasiyan Topektas Et Entegre Tesisi'nin ilk etabi tamamlandi. Tokat Belediye Baskani Eyüp Eroglu, tesiste kesimlere baslandigini belirterek 250 büyükbas, 1000 küçükbas kesim kapasiteli tesisin Türkiye'de hayvan ve et üretimine büyük katki saglayacagini söyledi.

 

 

Tokat Belediyesi öncülügünde, Turhal Belediyesi, Pazar Belediyesi, Tokat Il Özel Idaresi ve Turhal Pancar Ekicileri Kooperatifi tarafindan 2016 yilinda Turhal ilçesi Arzupinar köyünde temeli atilan ve geçen Mart ayinda açilisi gerçeklestirilen Topektas Et Entegre Tesisi'nin ilk etabi olan et kombinasinda çalismalar tamamlandi. 150 dönümlük araziye 3 etapli kurulacak ve tamamlandiginda yaklasik olarak 30 milyon TL'ye mal olacak et entegre tesisi Tokat'ta bölgesel ortak yatirimlarin birinci kismini olusturuyor. Topektas Et Kombinasi ve Et Parçalama Tesisi'nin 80 kisiye istihdam sagladigi, günlük 250 büyükbas ve 1000 küçükbas kesim kapasitesine sahip oldugu belirtildi. Günes enerjisi sistemi kullanilan tesisin bölgedeki hayvan ve et üretimine büyük katki yapmasi bekleniyor.

 

Proje hakkinda bilgi veren Tokat Belediye Baskani Eyüp Eroglu, kentin hayvan potansiyeli bakimindan Türkiye'de ilk 15 ilden biri oldugunu belirterek, "2,5 yil önce heyecanla bir proje baslatmistik. Basta Tokat Belediyemiz, Turhal Belediyemiz, Pazar Belediyemiz, Pancar Ekiciler Kooperatifimiz ve Il Özel Idaremiz ile birlikte Topektas Anonim Sirketi kurmustuk. Buradaki amacimiz; güzel bir tesis yapalim ki, Karadeniz Bölgesi'nde hatta Türkiye'de örnek olsun. Hayvanciligimiza yön versin. Tokatimizin sadece hayvancilik yapanlari degil, bütün çevredeki, bölgedeki insanlara da cevap versin. Her anlamda da hayvanciligin gelismesi noktasinda görev atfetsin anlaminda önemli bir proje yapalim istemistik" diye konustu.

 

 

Projenin 3 etaptan olustugunu kaydeden Baskan Eroglu, "Birisi et kombinasiydi. Yanina canli hayvan borsasi, onun yanina da et isleme tesisi ile beraber yaklasik 150 dönümlük bir arazide çalisma yapacaktik. Bunlardan ilkini, et kombinasini geçtigimiz günlerde bitirdik. 25 milyon para harcamak suretiyle Karadeniz Bölgesi'nde hiç olmayan, Güneydogu Anadolu'da bir ya da iki tane bu sekilde tesis olan, Türkiye genelinde ise 5-6 tesisten birisi olan et kombinasini Tokatimizda bitirmis bulunmaktayiz. Iki gün önce de kesimlerine basladik. Su anda kesimlerimiz de devam etmekte. Bu et kombinamiz günlük 1000 küçükbas, 250 büyükbas hayvan kesebilecek kapasitede ve 80 kisiye de istihdam saglayan bir kombinadir. Su anda insanlar et kesimiyle ilgili siraya girdi. Çevre iller ve ilçelerden de su an yogun bir sekilde et kombinamiza insanlar hayvan getirip kestiriyorlar. Çünkü son derece saglikli, modern, çok hizli ve Islami usullere göre et kesilen bir pozisyonda çalisiyor ve çalismaya da devam ediyor" dedi.

 

 

Hedeflerinin Türkiye'deki hayvancilik kapasitesini daha da artirmak oldugunu belirten Eroglu, sunlari söyledi: "Bu tesis sadece ilçelerimize, sehrimize degil, Karadeniz'e, Iç Anadolu'ya hatta Dogu Anadolu'ya dahi hitap edecek bir tesis. Tabii devaminda canli hayvan borsasini da yapmis olacagiz. Canli hayvan borsasi da bizim için son derece önemli. Hemen yanina et isleme tesisi yani buradaki ürünlerden bir kavurma yapmak, sucuk yapabilmek ya da diger türlü bu sekilde kullanabilecek argümanlari da yapmak, bizim diger baska hedeflerimizden bir tanesidir. Onun için et kombinasi bizim için son derece önem arz ediyor. Tokat için ve Tokat'in hayvanciligi için de çok önemli vizyon çalismalarindan biri. Hayvanciligimiz daha da gelisecek bu vesileyle. Inaniyorum ki bunu örnek alan diger mütesebbislerimiz, sehrin içinden ya da disindan buna benzer burada birkaç tane daha bu tip isletmeler oldugu takdirde, Tokat hayvancilikta daha da iyi yerlere gelecek. Bizim hedefimiz Türkiye'de ilk 10'larda her zaman olmak ve bu hayvanciliktaki kapasiteyi daha da artirmak olacaktir." http://www.hurriyet.com.tr/yerel-haberler/tokat/karadeniz-bolgesinin-en-buyuk-et-entegre-tesis-41008995