Türkiye genelinde rekolte düsüklügü nedeniyle nohut fiyatlarinin son yillarin en yüksek seviyesine çikmasi, leblebinin de kilogram fiyatini yüzde 25 artirdi. Çorum leblebisi üreticileri, leblebinin ham maddesi olan nohutun fiyatindaki artisin ardindan leblebinin kilogram fiyatini yüzde 25 artirmak zorunda kaldi. Daha önce 8 ila 12 lira arasinda satilan sari leblebinin kilogrami yeni zamla 10 ila 15 liraya yükseldi.
Leblebi imalati yapan Mustafa Gülsen, AA muhabirine, nohut fiyatinda yasanan artisin leblebi fiyatlarina da büyük oranda yansidigini belirterek, özellikle leblebilik nohuttaki asiri fiyatlar nedeniyle leblebinin kilogram fiyatina yüzde 25'lik bir artis yapmak zorunda kaldiklarini söyledi. Bu yil nohut hasadiyla üretilen yeni mahsul leblebinin, bayram öncesi piyasaya sunuldugunu ifade eden Gülsen, "Leblebi fiyatlarini degistirmemeye çalistik ve yüzde 25'lik fiyat artisini bir süre yansitmadik. Ancak nohut fiyatlarindaki artisin sezon basina denk gelmesi bizi çok etkiledi. 'Yeni sezon geliyor' diye elimizdeki nohut stokunu kisa sürede bitirmistik. Bu nedenle ham maddemiz nohudu önceki yillara göre yüzde 30 oraninda daha pahali aldigimiz için fiyat artisini hemen yansitmak zorunda kaldik" diye konustu. Kilogramini 12 liradan sattiklari sari leblebiyi yeni zammin ardindan 15 liradan satmaya basladiklarini dile getiren Gülsen, diger leblebi çesitlerinin de giderlerine göre zamlandigini kaydetti.
Leblebi üreticisi Yasar Bodur da vatandaslarin alim gücünü zorlamamak için leblebinin kilogram fiyatina 1 lira zam yaptigini söyledi. Kentte 57 yildir leblebi üretimi yaptigini ifade eden Bodur, sunlari kaydetti: "Kuru yemisçilerden kar marji en düsük ürün leblebidir. Leblebiden karimiz yüzde 10 bile degil. Üstelik bir kilogram nohuttan yaklasik 650 gram leblebi elde ediyoruz. Diger giderler ve isçiligi de hesaba katarsak zarar bile ettigimiz oluyor. Ama leblebi bizim öz kaynagimiz, can suyumuzdur. Ben 57 yildir leblebiden ekmegimi çikariyorum. Bu nedenle vatandaslarimizin alim gücünü zorlamamak için leblebinin kilogram fiyatina sadece 1 lira zam yaptim."
Üreticilerden Lütfü Karakus da nohut fiyatlarindaki asiri yükselmeden dolayi leblebi fiyatlarindaki artisin kaçinilmaz olduguna dikkati çekerek, Kurban Bayrami dolayisiyla fiyatlara zam yapmadiklarini ancak bayramdan sonra leblebi fiyatlarini artiracaklarini söyledi.
