Saglikli Gida Için Yola Çikip Meyve Cipsi Üretim Tesisi Kurdu

Amasya'da yasayan kadin girisimci Merve Atici, çocuklarina saglikli ürünler yedirme düsüncesinden yola çikarak kurdugu isletmede ürettigi meyve cipslerini Türkiye geneline pazarliyor.

 

Kocaeli Üniversitesi Iktisadi ve Idari Bilimler Fakültesi Isletme Bölümü mezunu olan evli ve 3 çocuk annesi 31 yasindaki Merve Atici, çocuklarina her mevsim organik meyve yedirebilmek amaciyla evinde meyve cipsi hazirlamaya basladi.

 

Atici, geçen yil Küçük ve Orta Ölçekli Isletmeleri Gelistirme ve Destekleme Idaresi Baskanliginin (KOSGEB) düzenledigi kursa katilarak girisimcilik belgesi aldi.

 

KOSGEB'e basvuran Atici, misket elmasi ile diger meyvelerden cips üretmek amaciyla kuracagi is için 50 bin lira hibe almaya hak kazandi.

 

Aldigi kredi ile isletmesini kuran Atici, ayda 5 tonu misket elmasi olmak üzere çilek, mandalina, limon, portakal, greyfurt, erik, seftali, armut gibi meyvelerden 15 ton isleyip cips haline getiriyor.

 

Bir süre önce ürettigi meyve cipslerinden bir firma araciligiyla Fransa'ya gönderen Atici, ürünlerinin begenilmesi üzerine anlasma yapmak için çalismalara basladi.

 

Atici, AA muhabirine yaptigi açiklamada, gerek yasadigi yerde meyve sebzenin bollugu, gerekse çocuklarina saglikli gida ürünleri yedirme düsüncesinin, ise baslamasinda etkili oldugunu söyledi.

 

Amasya'nin ünlü misket elmasini kurutup bütün çocuklara ve saglikli beslenmek isteyenlere dört mevsim sunmayi hedefledigini belirten Atici, "Sehrimizde ham maddenin fazlasiyla bulunabilir olmasi ve KOSGEB'in destegi, bende böyle bir is fikri olusturdu. KOSGEB destegiyle meyve soyma ve dilimleme makinelerimizi aldik. Makinelerimiz olunca isimiz daha kolay oldu." dedi.

 

Ürettigi meyve cipslerinin ilgi gördügünü dile getiren Atici, "Yurt içinde en çok Istanbul, Antalya ve diger büyük sehirlere gönderiyorum. Bir süre önce yurt disina da gönderdik. Ürünlerimize güveniyoruz, insallah güzel geri dönüsler bekliyoruz." ifadelerini kullandi.

 

Atici, yaninda iki kisi çalistirdigini, iyi bir ihracat potansiyeli yakalayip hem misket elmasinin tanitimina hem de ülke ekonomisine katkida bulunmayi istedigini vurguladi.

 

KOSGEB Il Müdürü Bayram Ali Kukus da Merve Atici'nin kadinlara örnek oldugunu belirterek, "Kadin girisimcilerimizin is hayatinda, ekonomik hayatta ön plana çikmalarini istiyoruz. Bu kapsamda kadin girisimcilerimize pozitif ayrimcilik yapiyoruz. Kadin girisimcilerimizin KOSGEB'den destek almalarini avsiye ediyoruz." diye konustu. http://www.milliyet.com.tr/saglikli-gida-icin-yola-cikip-meyve-amasya-yerelhaber-3200552/