Çilegin pazarda iyi fiyatlara alici buldugunu belirten Ondokuz Mayis Üniversitesi (OMÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Ögretim Üyesi Prof. Dr. Leyla Demirsoy, son yillarda Samsun bölgesinde çilek üretimine ilginin arttigini söyledi.
Son yillarda belediye ve ilçe tarim orman müdürlüklerinin çilege önemli destekler verdigini dile getiren Prof. Dr. Leyla Demirsoy, verilen desteklerle birlikte çilege olan ilginin arttigini vurguladi. Kadinlarinda çilek üretimine ilgi gösterdigini ifade eden Demirsoy, çilegin yüksek fiyatlara satilmasinin yeni üreticileri cezbettigini söyledi. Çilek çesitlerinin seçimi ve bitki hastaliklari konusunda üreticilerin problemlerle karsilastiklarini belirten Demirsoy, bu konuda çilek üreticilerine önerilerde bulundu.
Son birkaç yildir bölgede çilek yetistiriciligine ilginin arttigini söyleyen Prof. Dr. Leyla Demirsoy, "Hem açikta çilek yetistiriciligine hem de topraksiz yetistiricilige karsi ilgi giderek artiyor. Örnegin yakin çevremizde Bafra tarafinda, 19 Mayis Ilçe Tarim ve Orman Müdürlügü ve Canik tarafinda, Canik Ilçe Tarim ve Orman Müdürlükleri üreticilerin problemleriyle yakindan ilgilenerek bu gelisime katkida bulunuyorlar. Son bir kaç yildir yerel yönetimler(belediye) fide, damlama sulama ve malç destegi vererek yine çilek yetistiriciligini tesvik ediyorlar. Bu desteklerde kadin girisimcilerin yararlanmasina da önem veriliyor. Bu gelismelerden üreticiler de memnun. 2016 yilindan beri belirttigim tarim ilçe müdürlüklerine çilek yetistiriciligine baslamak ve destek almak amaciyla basvuran üretici sayisi giderek artiyor. Bölgemizde Bafra civarinda uzun yillardir çilek yetistiriciligi yapan ve basarili sekilde yetistiriciligi sürdüren bazi isletmeler de var. Bölgede son birkaç yildir özellikle nötr gün çilek çesitleriyle yapilan yaz üretimi cazip geldi üreticiye. Çünkü yaz ve sonbahar boyunca devam eden meyve pazarda oldukça yüksek fiyat buluyor. Bu yil 6 TL den baslayan fiyat yaz sonu ve sonbahar aylarinda artarak 15 TL’ye çikti. Bu fiyatlar üreticiye cazip geldigi için yeni dikimler için talep var" dedi.
Üreticilerin karsilastigi bazi problemler oldugunu dile getiren Demirsoy, "Bunlari baslica uygun çesit seçimi, bitki besleme, hastalik ve zararlilarla mücadele olarak siralayabiliriz. Ayrica toprak hazirligi konusunda da gerekli islemler yeterince iyi bilinmiyor. Çesit seçimi konusu isin basinda üreticilerin en fazla sorduklari konu. Bu konuda yaptigimiz son çalismalara göre açikta yetistiricilikte monterey, albion, san andreas gibi nötr gün çesitleri adaptasyon kabiliyetleri iyi, yüksek verimli çesitler olarak belirlendi. Kisa gün çesitlerinden de rubygem tadi, albenisi ve verimiyle öne çikti. Bölgemizde çilek yetistiriciliginde yasadigimiz en önemli problemlerden biri ilkbahar yagislari. Bu sebeple bazen çok fazla ürün kaybi yasanabiliyor. Bunun için de en iyi çözüm örtü alti yetistiriciligi. Ayrica örtü alti yetistiriciliginin verim ve meyve kalitesinin artmasi, çalisma kolayligi saglamasi gibi avantajlari var. Ancak burada da çesit seçimi önemli. Çünkü açikta basarili sonuç veren bir çesit örtü altinda basarili olamayabiliyor. Bu konuda yaptigimiz çalismalarda, örtü altinda açiktakinin aksine nötr gün çesitlerinin degil, kisa gün çesitlerinin daha basarili oldugunu gördük. Fortuna, rubygem, festival ve eski bir çesit olan camarosa örtü alti yetistiriciliginde yüksek verimli olarak belirlendi. Bölgede yapacagimiz yeni çalismalarda nötr gün çesitlerinin yaz üretimini artirmaya yönelik neler yapilabilecegi üzerinde duracagiz. Bölgede son zamanlarda topraksiz çilek yetistiriciligine de ilgi artiyor. Yerden yüksek yetistirme yerlerinde yapilan bu yetistiricilikte bitkilerin besin ve su ihtiyaci otomatik olarak ayarlaniyor. Bu yetistiricilikte çilek için büyük problem olan toprak kaynakli hastaliklarin olmamasi, hasadin kolay yapilmasi, böylece isçilikten tasarruf saglanmasi gibi nedenlerle topraksiz yetistiricilik giderek popüler oluyor. Hem bölgemizde hem Türkiye’de bu yetistirme sisteminin giderek artacagini öngörüyoruz" diye konustu. http://www.milliyet.com.tr/samsun-da-cilek-uretimi-artiyor-samsun-yerelhaber-3132245/
E - Posta Listemize Katılın !
Orta Karadeniz’e dair haber ve etkinliklerden ilk sizin haberiniz olsun..
