Tokat Bileziği Bölgemizin 35. Coğrafi İşaretli Ürünü Olarak Tescillendi
OKA 2019 Teknik Destek Programı kapsamında Tokat Ticaret ve Sanayi Odası’nın başvuru sahibi olduğu proje kapsamında hazırlattırılan Tokat Bileziği/Tokat Mengil Kolluğu’nun coğrafi işaret almasına yönelik hazırlanan başvuru dosyası Türk Patent Kurumu tarafından değerlendirilmiş, Yapılan değerlendirme sonucunda 06 Ağustos 2021 tarihinde Tokat Bileziği coğrafi işaret tescili sahibi olmuştur.
Tokat Bileziği / Tokat Mengil Kolluğu, altın külçelerin eritilip çubuk haline getirilmesinden sonra silindirden geçirilerek elde edilen tellerin işlenmesiyle yapılmaktadır. Hadde adı verilen aletten geçirilen altın teller el mengenesinde bükülerek burgu, zincir ve üçgen adı verilen teller elde edilir. Örme tellerin değişik sayılarda kullanılmasıyla 3, 5, 7 veya 9 sıralı olmak üzere 4 farklı boyutta ve ağırlıkta üretilmektedir. Bükülerek hazırlanmış olan tellere, toka / kaş denilen kilit sistemi takılmaktadır. Tokat Bileziği’nin ortalama ağırlığı 80-110 gram arasında değişmektedir.
Tokat Bileziği / Tokat Mengil Kolluğu’nun coğrafi işaretli ürün olarak tescil edilmesi ile Tokat’ın coğrafi işaretli ürün sayısı 9’a, TR83 Bölgesi’nin coğrafi işaretli ürün sayısı ise 35’e ulaşmıştır.
Paydaşlarımızın Tokat’ın yöresel ürünlerine coğrafi işaretli tescili kazandırma çalışmaları devam etmektedir. OKA Teknik Destek Programı kapsamında alınan danışmanlık desteği ile Tokat Yağlısı, Tokat Ev Ekmeği, Tokat Cevizli Çöreği, Tokat Honça Tepsisi, Tokat Perpereli Küpesi, Bozçalı Pezik Turşusu ve Tozanlı Kesesi’nin coğrafi işaret almalarına yönelik başvuru dosyaları hazırlanarak Türk Patent Kurumu’na sunulmuştur.
E - Posta Listemize Katılın !
Orta Karadeniz’e dair haber ve etkinliklerden ilk sizin haberiniz olsun..